1. Vị trí cần tuyển: Nhân viên Bếp - Bar sân tập Golf
2. Yêu cầu:
- Tốt nghiệp trung cấp
chuyên nghành pha chế, nấu ăn;
- Có ít nhất 01 năm
kinh nghiệm;
- Có sức khỏe tốt,
trung thực, cẩn thận, nhanh nhẹn, nhiệt tình, có tinh thần trách nhiệm cao.
3. Mô tả công việc:
- Pha chế các loại đồ
uống, chế biến các loại đồ ăn nhẹ theo yêu cầu của khách, theo dõi tình trạng
vệ sinh chất lượng của các loại hàng hóa sản phẩm, dụng cụ và đồ dùng
trong quầy;
- Thống kê đầy đủ các
loại đồ ăn, đồ uống khớp với bill của khách, chốt bill với thu ngân và báo số
lượng cuối ca;
- Quản lý các trang
thiết bị trong quầy bar, vệ sinh lau chùi quầy bar luôn sạch sẽ, phối hợp với bộ
phận kế toán, thu ngân, kiểm kê lượng hàng tồn và xuất, xác nhận các phiếu nhập
ghi rõ số lượng và làm bảng kê các mặt hàng giao dịch thường xuyên theo ca,
ngày, theo định kỳ;
- Phối hợp với bộ phận
kế toán và bộ phận kinh doanh. Thực hiên các công việc khác khi được yêu cầu.
[Quay lại]